....

ΟΙ ΈΛΛΗΝΕΣ ΖΗΤΟΥΝ ΣΠΟΡΟΥΣ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΣΟΥΝ

Ο ιδρυτής της Κοινότητας Πελίτι Παναγιώτης Σαϊνατούδης μιλά στον «Ε.Α» για την πρωτοβουλία του σχετικά με τη διάσωση παραδοσιακών προϊόντων.

ΤΟΥ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΟΥ ΠΑΠΑΔΑΚΗ

xristof.papadakis@gmail.com

Κάθε προηγούμενο έχει ξεπεράσει ο αριθμός των αιτήσεων που έχει δεχτεί η Κοινότητα Πελίτι, ενόψει της 26ης Γιορτής Σπόρων που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 18 Απριλίου από τις 10 το πρωί έως τις 4 το απόγευμα στη «Γη του Πελίτι» στο Μεσοχώρι Παρανεστίου Δράμας, για αποστολή σπόρων.

Όπως λέει ο ιδρυτής της Κοινότητας Παναγιώτης Σαϊνατούδης, πρωτοπόρος στη διάσωση και ανταλλαγή παραδοσιακών σπόρων στην Ελλάδα, «ήδη δεν μπορούμε να καλύψουμε τον κόσμο. Όλα δείχνουν πως πλέον οι άνθρωποι ανησυχούν ιδιαίτερα, υπό το βάρος του οικονομικού κραχ που ήδη βιώνει η ανθρωπότητα»!

Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης τονίζει ακόμη, ότι όλος ο κόσμος μπορεί να στηρίξει την προσπάθεια του Πελίτι είτε με τρόφιμα, χρήματα αλλά ακόμα και με μία προσευχή. «Όπως μπορεί ο κάθε άνθρωπος και θέλει μπορεί να βοηθήσει το έργο μας. Εμείς θα προσπαθήσουμε να καλύψουμε τις ανάγκες των συνανθρώπων μας σε σπόρους παραδοσιακών ποικιλιών, ενώ η διακίνηση τους γίνεται εντελώς δωρεάν. Είναι όμως μια προσπάθεια που προσπαθούμε να την καταβάλλουμε και φέτος με επιτυχία, μπροστά στα πάρα πολλά αιτήματα που έχουμε δεχτεί και αυτή η πληθώρα των αιτημάτων δείχνει και την έντονη ανησυχία του κόσμου, για την κατάσταση που αντιμετωπίζει πια η ανθρωπότητα».

Σύμφωνα με όσα λέει ο ίδιος, «η κατάσταση είναι πολύ δύσκολη γιατί αυτός ο πόλεμος καταστρέφει υποδομές και αν  δεν σταματήσει και επέλθει η ειρήνη στον κόσμο, η ακρίβεια θα γιγαντώνεται διαρκώς». Όπως επισημαίνει εξάλλου, «το ενθαρρυντικό είναι ότι βρισκόμαστε στην έναρξη της ανοιξιάτικης περιόδου, οπότε μπορούμε άμεσα να δράσουμε και να αρχίσουμε να φυτεύουμε για να μπορέσουμε στο επόμενο διάστημα να παράγουμε προϊόντα που χρειαζόμαστε για τις ανάγκες των νοικοκυριών μας».

Κορυφαία εκδήλωση

Η 26η Γιορτή Σπόρων – όπως και όλες οι ανάλογες εκδηλώσεις του Πελίτι – είναι μια κορυφαία εκδήλωση για τη διάσωση παραδοσιακών ποικιλιών, την αγροτική κυριαρχία και την ανταλλαγή σπόρων, που φέτος εστιάζει στη διαχείριση του οικονομικού κραχ.

Μέσω της γιορτής αναπτύσσονται σπουδαίες δραστηριότητες όπως ανταλλαγή παραδοσιακών σπόρων, σεμινάρια, ομιλίες για την αγροτική βιοποικιλότητα και διάφορα πολιτιστικά δρώμενα, με σκοπό τη διατήρηση, διάδοση και δωρεάν διανομή παραδοσιακών σπόρων σε καλλιεργητές.

Η γιορτή αποτελεί σημείο συνάντησης για ερασιτέχνες και επαγγελματίες καλλιεργητές που στηρίζουν την αυτονομία στην παραγωγή τροφής.

Ελεύθερη είσοδος

Ακριβώς ένα χρόνο μετά τη 16η Νοεμβρίου 2025, το Πελίτι θα βρίσκεται ξανά στη Βόνη Πεδιάδος από τις 11 το πρωί ως τις 4 το απόγευμα. Η είσοδος θα είναι ελεύθερη και θα γίνουν διανομή παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων, ομιλίες, εργαστήρια, δράσεις γα παιδιά, μουσική και πολλά άλλα με την υποστήριξη του Minoan Pottery Konstadinos Houlakis.

Ο   Παναγιώτης Σαϊνατούδης  μέσα από το τελευταίο βίντεο που έχει ανεβάσει στο YouTube δίνει πολύ σημαντικές και χρήσιμες συμβουλές για τους τρόπους καλλιέργειας, αλλά και συντήρησης και αποθήκευσης τροφίμων, υπό το βάρος του Οικονομικού Κραχ, για το οποίο ο ίδιος μιλούσε εδώ και πολλά χρόνια.

Όποιος επισκεφθεί την ιστοσελίδα του Πελίτι θα δει όλα τα σχετικά βίντεο, τα οποία καθοδηγούν τους ενδιαφερόμενους συνανθρώπους μας, για όλα όσα έχουν σχέση με τη συλλογή σπόρων, τη σπορά, τις καλλιεργητικές δραστηριότητες που απαιτούνται και φυσικά το τελικό στάδιο της παραγωγής των προϊόντων.

Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης δίνει μεγάλο βάρος στην ανάγκη δημιουργίας μικρών ομάδων οι οποίοι θα ανταλλάσσουν πληροφορίες, θα αλληλοσυμπληρώνουν τα τρόφιμα που χρειάζονται και θα παρέχουν υποστήριξη η μία ομάδα στην άλλη, μέσα από ένα όμορφο δίκτυο αλληλεγγύης.

Αξίζει να αναφερθεί, η φράση του ιδρυτή του Πελίτι, ότι «οι διάφοροι μεγάλοι οργανισμοί που μας προειδοποιούν και μας λένε να έχουμε πάντοτε κάποια χρήματα στο σπίτι μας, δε νοιάζονται για μας. Όμως βλέπουν αυτό που έρχεται»…

Και φυσικά, μέσα από τα βίντεο του Πελίτι, μπορούμε να μάθουμε εύκολους και απλούς τρόπους συλλογής και χρήσης του βρόχινου νερού, κάτι που έκαναν οι πρόγονοι μας με μεγάλη εφευρετικότητα και μεγάλη επιτυχία, καταφέρνοντας για τις καλλιέργειες τους να έχουν νερό σε περιόδους ξηρασίας.

Σχόλια - Facebook Comments