ΟΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΙ ΖΗΤΟΥΝ ΝΑ ΕΦΑΡΜΟΣΤΕΙ Η ΚΥΑ ΓΙΑ ΕΛΕΓΧΟΥΣ ΣΤΟ ΓΑΛΑ

<--break->
Να εφαρμοστεί η ΚΥΑ για ελέγχους στο γάλα και εκτός από πρόστιμα να χάνουν την άδεια όσοι παρανομούν, ζητούν οι κτηνοτρόφοι


Καλοδεχούμενη η ΚΥΑ για τους ελέγχους στο γάλα αλλά θα πρέπει να εφαρμοστεί, λένε στον ΑγροΤύπο οι εκπρόσωποι των κτηνοτρόφων. Ζητούν ακόμη να γίνουν πιο αυστηροί οι έλεγχοι αλλά και εκτός από τα πρόστιμα να χάνουν την άδειά τους όσοι μεταποιητές παρανομούν και «ελληνοποιούν» το γάλα για να παράγουν φέτα. Επίσης θα πρέπει να εισπράττονται τα πρόστιμα που επιβάλλονται. Στα αρνητικά της ΚΥΑ είναι ότι έμεινε εκτός το θέμα της υπερ-διήθησης και το γεγονός, καθώς και ότι δεν προβλέπονται έλεγχοι στα ξενοδοχεία και στις επιχειρήσεις εστίασης.

Ο Γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ) και πρώην πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων νομού Θεσσαλίας, κ. Νίκος Παλάσκας, δήλωσε στον ΑγροΤύπο τα ακόλουθα: «θεωρώ καταρχήν θετικό ότι μπαίνει ένα γενικό πλαίσιο για τους ελέγχους στο γάλα, τις ελληνοποιήσεις και τις νοθείες, οι οποίες απειλούν τον κλάδο μας. Οπότε είναι ασφαλώς καλοδεχούμενη η ΚΥΑ για το γάλα, αλλά θα πρέπει να γίνουν και στην πράξη όσα προβλέπει. Είμαστε υπέρ της αυστηροποίησης των προστίμων που αφορούν παραβάσεις σε ολόκληρη την αλυσίδα γύρω από τον γάλα. Κάθε σημείο που εμπλέκεται στην παραγωγή γάλακτος, είτε είναι παραγωγός, είτε μεταποιητής κ.λ.π. πρέπει να ελέγχεται επαρκώς και να τιμωρείται καθένας που κάνει παραβάσεις».

Και προσθέτει: «Τα πρόστιμα που προβλέπει η ΚΥΑ, θα μπορούσε να είναι και πιο αυστηρά. Σχετικά με τις υποχρεώσεις των παραγωγών για τριμηνιαίες δηλώσεις, οφείλω, να πω ότι θα μας δυσκολέψει, ειδικά τους μεγάλους σε ηλικία παραγωγούς, αλλά όμως είναι ασφαλώς απαραίτητο. Εμείς θέλουμε και ζητούμε να ελέγχονται όλοι. Το κράτος και η επίσημη πολιτεία να βρει τον τρόπο, να προσλάβει το κατάλληλο προσωπικό, ώστε όσα προβλέπει η ΚΥΑ, να εφαρμοστούν, γιατί δεν πάει άλλο».

Ο Θωμάς Στεργιάτος, αιγοπροβατοτρόφος από τον Αστακό Αιτωλοακαρνανίας μας δήλωσε τα ακόλουθα: «θεωρώ ότι δεν ήταν αυτό που ίσως περίμενε ο Έλληνας κτηνοτρόφος, η δραστική δηλαδή εφαρμογή ενός πλαισίου που δεν θα αφήνει κανένα περιθώριο για αλχημείες, σε βάρος του παραγωγού. Επίσης, το ζητούμενο είναι να εφαρμοστεί η νομοθεσία. Στα αρνητικά είναι ότι έμεινε εκτός το θέμα της υπερ-διήθησης και το γεγονός, ότι δεν προβλέπονται έλεγχοι στα ξενοδοχεία και στις επιχειρήσεις εστίασης για την Φέτα. Όσον αφορά στα πρόστιμα, ως παραγωγοί είμαστε υπέρ της αυστηροποίησης των κανόνων. Τα πρόστιμα όμως όπως επιβάλλονται, έτσι θα πρέπει και να εισπράττονται. Αυτό θα πρέπει να ισχύει για όλους».

Ο Μιχάλης Τζιότζιος, πρόεδρος Ομάδων Παραγωγών κτηνοτρόφων Ιωαννίνων, δηλώνει στον ΑγροΤύπο ότι «ο έλεγχος θα πρέπει να φτάσει μέχρι το ράφι. Αν δεν γίνει αυτό δεν πρόκειται να υπάρξει αποτέλεσμα. Μέχρι σήμερα ουσιαστικά δεν υπήρχαν πρόστιμα. Αν δεν αλλάξει αυτό το καθεστώς δεν πρόκειται να υπάρξει αποτέλεσμα».

Από την πλευρά του ο Χρήστος Τσέρκος, πρόεδρος κτηνοτρόφων κάτω Νευροκοπίου Δράμας, ανέφερε ότι «είχαμε και παλαιότερα προσπάθειες για την αντιμετώπιση των «ελληνοποιήσεων» στο αιγοπρόβειο γάλα. Η πτώση των τιμών σε αυτό οφείλεται. Δεν μπορεί να αυξάνει η ζήτηση για φέτα και να πέφτει η τιμή παραγωγού στο γάλα. Ωστόσο στο παρελθόν βλέπουμε η νομοθεσία για τους ελέγχους δεν έφερε κανένα ουσιαστικό αποτέλεσμα. Το πρόβλημα είναι να βάζουν πρόστιμα που να αναγκαστεί να πληρώνει ο μεταποποιητής. Επίσης θα πρέπει να τους παίρνουν την άδεια όπως κάνουν και σε καταστήματα λιανικής όταν παρανομούν. Αν κάποιος παράγει φέτα και εισάγει γάλα θα πρέπει να τους πάρουν την άδεια, αφού για το ΠΟΠ προϊόν χρειάζεται μόνο ελληνικό γάλα».