 |
ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΤΑΜΑΤΗΣ
Τιμές και κέρδος στον Μαρξ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Όπως και η πρόσφατη εργασία του συγγραφέα Αναθεμελίωση της μαρξικής ερμηνείας του κέρδους (Παπαζήσης, Αθήνα 2026), η νέα έκδοση συνιστά μια κριτική των όρων της μαρξικής θεωρίας του χρήματος, της αξίας και της τιμής καθώς και της υπεραξίας και του κέρδους. Το ότι η αξία του εμπορεύματος δεν δύναται να οριστεί ως έννοια και να προσδιοριστεί ως ποσοτικό μέγεθος, παρά μόνον υπό τον όρο ότι οι τιμές είναι ανάλογες των ποσοτήτων εργασίας που απαιτεί η παραγωγή των σχετικών εμπορευμάτων, συνεπάγεται ότι δεν είναι δυνατή η ερμηνεία των τιμών δια των αξιών και συνεπώς ούτε αυτή του κέρδους δια της υπεραξίας. Η όποια σχέση μεταξύ τιμών και αξιών καθώς και μεταξύ κέρδους και υπεραξίας προϋποθέτει ότι το χρήμα είναι μορφή εμφάνισης της αφηρημένης εργασίας. Δεν υπάρχει όμως τέτοια σχέση παρά μόνον στην υποθετική περίπτωση που οι τιμές είναι ανάλογες ή ίσες των αξιών. Το χρήμα δεν είναι μορφή εμφάνισης της εργασίας και η εργασία δεν είναι η ουσία του χρήματος. Έτσι την θέση της ερμηνείας του κέρδους δια της υπεραξίας παίρνει η ερμηνεία του κέρδους δια της υπερεργασίας. Και η σημασία των τιμών δεν έγκειται στο ότι αποτελούν μορφές εμφάνισης των αξιών, αλλά στο ότι καθιστούν δια της ανταλλαγής χρήματος με εμπόρευμα δυνατή την κυκλοφορία των εμπορευμάτων που διαμεσολαβεί τον κοινωνικό καταμερισμό της εργασίας καθώς και την παραγωγή και κατανομή του κοινωνικού προϊόντος. Τέλος η σημασία του χρήματος δεν έγκειται στο ότι είναι μορφή εμφάνισης της εργασίας, αλλά σε εκείνες τις λειτουργίες του που απορρέουν από το ότι αποτελεί απαίτηση σε παραχθέντα, παραγόμενα και παραχθησόμενα εμπορεύματα.
ISBN 978-960-02-4658-2, Σχήμα 14x21, Σελίδες 130, Βάρος(g) 187
Τιμή €6,00 (δεν συμπερ. 6% ΦΠΑ), Έκδοση Αθήνα 2026
Ο συγγραφέας
Ο Γιώργος Σταμάτης έχει δημοσιεύσει βιβλία στην Γερμανία και στην Ελλάδα καθώς και άρθρα σε διεθνή και ελληνικά επιστημονικά περιοδικά για θέματα κεϋνισιανής, νεοκλασικής, νεοκαρδιανής και μαρξιστικής οικονομικής θεωρίας. Εργάστηκε στο Πανεπιστήμιο της Γοττίγγης και στο Πάντειο Πανεπιστήμιο. Δίδαξε επίσης στα Πανεπιστήμια της Βρέμης και του Κάσσελ. Εξέδωσε τα περιοδικά Hefte für Politische Ökonomie, Τεύχη Πολιτικής Οικονομίας και Πολιτική Οικονομία/Political Economy. Τα τελευταία βιβλία του είναι:
- Το «Κεφάλαιο» του Καρλ Μαρξ χωρίς μυθοποιήσεις, Εκδόσεις Κριτική, Αθήνα 2024
- Αναθεμελίωση της μαρξικής ερμηνείας του κέρδους, Εκδόσεις Παπαζήση, Αθήνα 2026 και
- Περί οικονομικών. Μια σύνοψη, Εκδόσεις Παπαζήση, Αθήνα 2026.
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΑΠΑΖΗΣΗ |
Ξενοφώντας |
Συμπόσιον | |
|
 |
ΞΕΝΟΦΩΝΤΑΣ
Συμπόσιον
Εισαγωγή - Μετάφραση - Σχόλια: Γεώργιος Η. Ορφανός (Απτεραίος)
ΣΕΙΡΑ: δια-ΛΟΓΟΣ-ΦΙΛΟΣΟΦΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ - ΠΗΓΕΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΣΕΙΡΑΣ: Δημήτρης Ν. Λαμπρέλλης
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Στην Αθήνα των κλασικών χρόνων, γύρω στο 422–421 π.Χ., ενώ ο Πελοποννησιακός πόλεμος συνεχίζεται και οι δημαγωγοί ταλαιπωρούν την πόλη, μια συντροφιά καλλιεργημένων φίλων συγκεντρώνεται σε συμπόσιο. Οι συνδαιτυμόνες, διαφορετικοί ως προς την οικονομική κατάσταση, τη σωματική ομορφιά και την ψυχική καλλιέργεια, συζητούν ζητήματα που αφορούν την ανθρώπινη ζωή, όπως η φύση του αληθινού έρωτα, η αξία της σωματικής και ψυχικής αρετής, η χρησιμότητα της άσκησης και της γνώσης, η σπουδαιότητα του πλούτου, η σημασία της φιλίας, της γονικής αγάπης και της θεοσέβειας. Το συμπόσιο αυτό περιγράφει ο Ξενοφών, ιστοριογράφος και φιλόσοφος του 5ου και 4ου αιώνα π.Χ., δίνοντας κεντρική θέση στο δάσκαλό του, Σωκράτη, και παρουσιάζοντας χαρακτηριστικούς τύπους της αθηναϊκής κοινωνίας.
Ο Γ. Η. Ορφανός ως μεταφραστής του έργου μετά από πολυετή προσπάθεια αποδίδει τα 9 βιβλία του «Συμποσίου» του Ξενοφώντος σε κατανοητή νεοελληνική γλώσσα, με σεβασμό, ακρίβεια και πιστότητα στο αρχαίο κείμενο. Εργάστηκε συστηματικά από το 2002 έως το 2005 και επανεξέτασε το έργο μετά το 2016, επιδιώκοντας να προσφέρει στους φιλομαθείς ένα ψυχωφελές και διδακτικό ανάγνωσμα. Οι συνοδευτικές σημειώσεις βασίζονται σε εκτενή μελέτη της αρχαίας ελληνικής γραμματείας και στοχεύουν να διευκολύνουν την κατανόηση και την πρόσληψη των ιδεών του Σωκράτη και των άλλων προσώπων του έργου.
ISBN 978-960-02-4665-0, Σχήμα 14x21, Σελίδες 180, Βάρος(g) 244
Τιμή €11,00 (δεν συμπερ. 6% ΦΠΑ), Έκδοση Αθήνα 2026
O συγγραφέας
O Γεώργιος Η. Ορφανός γεννήθηκε το 1969 στα Χανιά Κρήτης. Ζει και εργάζεται στο Ηράκλειο στο Πανεπιστήμιο Κρήτης. Μετά από προπτυχιακές (Τμήμα Φιλολογίας) και μεταπτυχιακές (Τμήμα Επιστήμης Η/Υ) σπουδές στο Πανεπιστήμιο Κρήτης, συμμετέχει ως εισηγητής σε φιλολογικά συνέδρια με θέματα σχετικά με τη Νεοελληνική Λογοτεχνία, ενώ δημοσιεύει (συχνά και ως Γ. Απτεραίος από τον τόπο καταγωγής του) ιστορικά άρθρα, φιλολογικά σημειώματα (βιβλιοπαρουσιάσεις π.χ.) και κοινωνικοπολιτικές επιφυλλίδες σε ΜΜΕ της Κρήτης και της Δυτικής Ελλάδας. Κυκλοφορούν ήδη από τα έργα του:
· Ανθολόγιο όρων και θεωριών γενικής διδακτικής και ψυχοπαιδαγωγικών θεμάτων (2008, εκδόσεις Gutenberg).
· Δύναμη εν καιρώ θλίψεως (συλλογή επιφυλλίδων, εκδόσεις «Χανιώτικα Νέα», 2019).
· Όταν η Αθηναϊκή Δημοκρατία κινδύνευσε: Το ολιγαρχικό πραξικόπημα του 411 π.Χ. (ιστορική μονογραφία, ΕΑΔΕΓ και Σύνδεσμος Φιλολόγων Ν. Σερρών, 2019).
· Ιστορία της Ελληνικής Επανάστασης 1821-1829 (σειρά πολυσέλιδων ιστορικών ενθέτων, «Χανιώτικα Νέα», Μάρτιος 2021).
· Θεατρικά Τόμοι Ι και ΙΙ (εκδόσεις Μύστις, 2023).
· Νοέμβριος 1963-Σεπτέμβριος 1965 (ιστορική μονογραφία, 2025, εκδόσεις Μύστις).
· «Με αγάπη, Θωμάς ο πολίτης» (πεζογραφήματα, 2025, εκδόσεις Ραδάμανθυς).
|
|
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΑΠΑΖΗΣΗ |
Συλλογικό |
Performance και Δημόσιος Χώρος | |
|
 |
ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ
Performance και δημόσιος χώρος
Επιμέλεια: ΓΙΩΡΓΟΣ Π. ΠΕΦΑΝΗΣ, ΜΑΡΙΑ ΚΟΝΟΜΗ
ΣΕΙΡΑ: ΘΕΑΤΡΙΚΟΙ ΤΟΠΟΙ
Διεύθυνση σειράς: Γιώργος Π. Πεφάνης
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
H performance είναι μία από τις κεντρικές έννοιες που στοιχειοθετούν κάθε προσπάθεια κατανόησης και αναπαράστασης των σύγχρονων κοινωνιών. Ρευστή και κυματώδης στη χρήση της, πρωτεϊκή στη μορφή της, πολυσυλλεκτική στο περιεχόμενό της, η έννοια αυτή κομίζει την αμεσότητα της επαφής, τον αφοπλισμό της ζωντανής παρουσίας, την πυκνότητα της σωματικότητας, τη δυναμική της διάδρασης, την ενθαδικότητα και την παροντικότητα του «εδώ και τώρα», ενός πανίσχυρου «ενώπιος ενωπίω» στο οποίο εξυπακούονται ένας έντονα βιούμενος χώρος και ένας πραγματικός χρόνος, αλλά και μια ανάγκη επίδοσης και απόδοσης.
Αυτή η νοηματική πολυσχιδία συνδέεται προφανώς με τη σφαίρα του καταναλωτισμού και του καπιταλιστικού ανταγωνισμού και εξηγεί εν πολλοίς το γεγονός ότι οι σύγχρονες κοινωνίες υποχρεώνουν το άτομο να επιτελεί κάτι για να «γίνει ο εαυτός του» ή τις συλλογικότητες να υιοθετούν πλήρως τη «λατρεία της performance» για να ανταποκριθούν στις επιταγές του μεταβιομηχανικού κόσμου και της ψηφιακής συνθήκης. Είτε πρόκειται για έναν νέο ανθρωπολογικό τύπο, αυτόν του homo performans, είτε όχι, γεγονός παραμένει ότι το επιτελεστικό υποκείμενο υπάρχει στο μέτρο που μπορεί να (επι)δείξει στους άλλους ότι είναι επιτελεστικό και να καταστήσει ορατό το αποτέλεσμα της επιτέλεσής του. Εδώ εισάγεται και ο δημόσιος χαρακτήρας της performance, ιδίως της καλλιτεχνικής που εδώ μας ενδιαφέρει πρωτίστως, και ως εκ τούτου ο δημόσιος χώρος, ο οποίος δεν φιλοξενεί απλώς, αλλά θεματοποιεί και υποστασιώνει την performance.
ISBN 978-960-02-4661-2, Σχήμα 14x21, Σελίδες 626, Βάρος(g) 764,
Τιμή €34,00 (δεν συμπερ. 6% ΦΠΑ), Έκδοση Αθήνα 2026
Oι επιμελητές
Ο Γιώργος Π. Πεφάνης είναι Καθηγητής Φιλοσοφίας και Θεωρίας του Θεάτρου και του Δράματος στο Τμήμα Θεατρικών Σπουδών ΕΚΠΑ, όπου υπηρετεί ως Πρόεδρος του Τμήματος (από το 2022 έως σήμερα) και Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (από το 2020 έως σήμερα). Έχει εκδώσει τριάντα βιβλία και πάνω από διακόσιες μελέτες για το θέατρο και τη φιλοσοφία. Το 2006 τιμήθηκε με το Βραβείο Καλύτερης Θεατρικής Έρευνας της Ένωσης Ελλήνων Θεατρικών και Μουσικών Κριτικών για το βιβλίο του Το Βασίλειο της Ευγένιας: Διακειμενικές και Ανθρωπολογικές Αναγνώσεις της Ευγένιας του Θεόδωρου Μοντσελέζε (2005).
Η Μαρία Κονομή είναι επίκουρη Καθηγήτρια στο Τμήμα Θεατρικών Σπουδών ΕΚΠΑ. Σκηνογράφος και εικαστικός. Έχει σχεδιάσει πάνω από ενενήντα παραγωγές θεάτρου, όπερας, χορού και κινηματογράφου. Έχει δημοσιεύσει το βιβλίο Μοντέρνα και σύγχρονη σκηνογραφία. Ορόσημα και εξελίξεις (2021). Η έρευνα και οι δημοσιεύσεις της επικεντρώνονται στις σύγχρονες εικαστικές και σκηνογραφικές πρακτικές, τη διευρυμένη σκηνογραφία, τις διεπιστημονικές και διακαλλιτεχνικές προσεγγίσεις, τις νέες χωρικές μορφές θεάτρου, site-specific περφόρμανς και τις επιτελεστικές δράσεις στον δημόσιο χώρο.
|
|
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΑΠΑΖΗΣΗ |
Carlo M. Cipolla |
Η Βιομηχανική Επανάσταση | |
|
 |
ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ – Επιμέλεια CARLO M. CIPOLLA
Η Βιομηχανική Επανάσταση
Μετάφραση-Επιμέλεια ελληνικής έκδοσης:
Κωνσταντίνα Δ. Καρακώστα
Πρόλογος: Κώστας Α. Λάβδας
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
H σειρά Fontana Economic History of Europe αποτέλεσε ένα από τα πιο φιλόδοξα συλλογικά ιστοριογραφικά εγχειρήματα που επιχείρησαν τη δεκαετία του 1970 μια ολοκληρωμένη και συγκριτική παρουσίαση της οικονομικής ιστορίας της Ευρώπης από τον Μεσαίωνα έως τον 20ό αιώνα. Ο ανά χείρας τόμος για τη Βιομηχανική Επανάσταση συγκεντρώνει εργασίες δέκα κορυφαίων ειδικών, οι οποίοι φωτίζουν διαφορετικές πτυχές της τεράστιας μεταβολής που προκάλεσε αυτή η Επανάσταση, από την αλλαγή των δημογραφικών δεδομένων και τα πρότυπα ζήτησης, έως την τεχνολογική αλλαγή, τη χρηματοδότηση, τον ρόλο του κράτους, τις κοινωνικές τάξεις, την αγροτική οικονομία, την ανάδυση των οικονομικών επιστημών και, τέλος, τα υλικά κατάλοιπα της εκβιομηχάνισης στο πεδίο της βιομηχανικής αρχαιολογίας.
Η ιστορία μας διδάσκει ότι οι μεγάλες τεχνολογικές μεταβολές δεν είναι ποτέ τεχνολογικά ζητήματα μόνο. Είναι πάντοτε και βαθύτατα κοινωνικά, πολιτικά και ηθικά ζητήματα. Η Βιομηχανική Επανάσταση δεν έφερε μόνο ατμομηχανές και εργοστάσια, έφερε και τα πρώτα συνδικάτα, τη σοσιαλιστική σκέψη, τη δημόσια εκπαίδευση και τελικά το κράτος πρόνοιας. Κάθε τεχνολογική επανάσταση φέρνει μαζί της τόσο νέες δυνατότητες όσο και νέες προκλήσεις και πάντοτε η κοινωνία χρειάζεται χρόνο και πολιτικές επιλογές για να βρει νέες ισορροπίες. Το ερώτημα, λοιπόν, που θέτει σιωπηλά ο παρών τόμος στον σύγχρονο αναγνώστη δεν είναι μόνο «πώς έγινε η Βιομηχανική Επανάσταση» αλλά και «τι επιλέξαμε να κάνουμε με αυτή». Σε μια εποχή κατά την οποία βιώνουμε ένα νέο κύμα τεχνολογικής μεταβολής, αυτή της ψηφιακής και τεχνητής νοημοσύνης, η κατανόηση της πρώτης μεγάλης τεχνολογικής επανάστασης της νεότερης ιστορίας είναι πιο επίκαιρη από ποτέ.
ISBN 978-960-02-4575-2, Σχήμα 17x24, Σελίδες 608, Βάρος(g) 1.013,
Τιμή €33,00 (δεν συμπερ. 6% ΦΠΑ), Έκδοση Αθήνα 2025
Οι Επιμελητές
Ο Carlo Maria Cipolla υπήρξε ένας από τους σημαντικότερους οικονομικούς ιστορικούς του 20ού αιώνα, του οποίου το έργο σφράγισε ανεξίτηλα την ευρωπαϊκή και διεθνή ιστοριογραφία. Γεννημένος στην Παβία της Ιταλίας το 1922, σπούδασε Οικονομικές Επιστήμες και Ιστορία στα Πανεπιστήμια της Παβίας και του Παρισιού, για να συνεχίσει τις σπουδές του στο London School of Economics, όπου διαμορφώθηκε η ευρωπαϊκή και συγκριτική του οπτική. Δίδαξε επί δεκαετίες Οικονομική Ιστορία στα Πανεπιστήμια της Παβίας, της Μπολόνια και του Τορίνο, ενώ για μεγάλο διάστημα της ακαδημαϊκής του σταδιοδρομίας κατείχε έδρα στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας Berkeley, συνδέοντας έτσι την ευρωπαϊκή ιστοριογραφική παράδοση με τον αμερικανικό ακαδημαϊκό κόσμο. Η διεθνής αυτή παρουσία τού προσέδωσε μια σπάνια ευρύτητα θεώρησης και μια εξαιρετική ικανότητα να διαλέγεται με διαφορετικές επιστημονικές παραδόσεις και σχολές σκέψης.
Το ερευνητικό του έργο υπήρξε ιδιαίτερα πολυδιάστατο και πρωτότυπο. Ασχολήθηκε με την ιστορία της νομισματικής και των τιμών στη μεσαιωνική και πρώιμη νεότερη Ευρώπη, με την ιστορία της τεχνολογίας και των ρολογιών ως μέσων κοινωνικής οργάνωσης, με την ιστορία της επιδημιολογίας και των μεγάλων λοιμών που έπληξαν τη Γηραιά Ήπειρο, με την ιστορία του αναλφαβητισμού και τη σχέση του με την οικονομική ανάπτυξη, καθώς και με τη μακρά ιστορία της δημογραφικής εξέλιξης του παγκόσμιου πληθυσμού. Η ικανότητά του να διατρέχει αιώνες και να συνδέει φαινόμενα που άλλοι ιστορικοί εξέταζαν χωριστά ήταν ένα από τα πιο χαρακτηριστικά γνωρίσματα της σκέψης του.
Μεταξύ των κυριότερων έργων του συγκαταλέγονται τα Money, Prices and Civilization in the Mediterranean World (1956), Clocks and Culture, 1300-1700 (1967), Literacy and Development in the West (1969), Before the Industrial Revolution. European Society and Economy, 1000-1700 (1976) και Fighting the Plague in Seventeenth-Century Italy (1981). Τα έργα αυτά μεταφράστηκαν σε πολλές γλώσσες και καθιερώθηκαν ως κλασικά κείμενα αναφοράς στη διεθνή ακαδημαϊκή κοινότητα.
Ως επιμελητής της σειράς The Fontana Economic History of Europe, της οποίας ο παρών τόμος αποτελεί τμήμα, ο Cipolla επέδειξε σπάνια συνθετική ικανότητα: κατόρθωσε να συγκεντρώσει ορισμένους από τους κορυφαίους ειδικούς της εποχής του και να οργανώσει τη συλλογική τους εργασία σε ένα έργο που αντιπροσωπεύει έως σήμερα ένα από τα πλέον ολοκληρωμένα εγχειρήματα σύνθεσης της ευρωπαϊκής οικονομικής ιστορίας.
Ο Carlo Maria Cipolla απεβίωσε στην Παβία το 2000, αφήνοντας πίσω του ένα έργο που συνεχίζει να εμπνέει ερευνητές και φοιτητές σε όλο τον κόσμο – απόδειξη ότι η μεγάλη ιστορική σκέψη δεν γνωρίζει σύνορα ούτε χρονικά όρια.
Η Κωνσταντίνα Καρακώστα είναι Επίκουρη Καθηγήτρια Νεότερης Ελληνικής Ιστορίας στο Τμήμα Ιστορίας-Αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου Πατρών. Σπούδασε Ιστορία και Αρχαιολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, από όπου έλαβε και τα διπλώματα μεταπτυχιακής και διδακτορικής εξειδίκευσης στον Τομέα της Νεότερης και Σύγχρονης Ελληνικής και Ευρωπαϊκής Ιστορίας. Παράλληλα, εκπόνησε δεύτερο μεταπτυχιακό στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο, σε συνεργασία των Τμημάτων Ιστορίας και Πληροφορικής, με θεματικό άξονα τη σχέση Ψηφιακής Εποχής και Ιστορίας.
Με υποτροφία του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης [New York University, Remarque Institute, Department of International, European & Area Studies] πραγματοποίησε μεταδιδακτορική έρευνα στον τομέα της Δημόσιας Ιστορίας και Πολιτικής. Υπήρξε ερευνήτρια στο Μουσείο Μακεδονικού Αγώνα και στην Εταιρεία Μακεδονικών Σπουδών.
Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εκτείνονται στη Νεότερη Ελληνική Ιστορία, την Ελληνική Επανάσταση, τη Διασπορά, τον βλαχόφωνο ελληνισμό και το ζήτημα των εθνικών ταυτοτήτων, τη Δημόσια, Προφορική και Ψηφιακή Ιστορία, καθώς και ζητήματα Μνήμης και Τραύματος. Έχει συμμετάσχει σε διεθνή και εθνικά επιστημονικά συνέδρια και έχει δημοσιεύσει εργασίες σε έγκριτα περιοδικά και συλλογικούς τόμους. Είναι συγγραφέας της μονογραφίας Από τη Μοσχόπολη στο Μίσκολτς της Ουγγαρίας. Η ιστορική διάσταση μιας μυθικής αφήγησης (Αθήνα: Παπαζήσης, 2021).
Στο πεδίο της Δημόσιας Ιστορίας και της οπτικοποίησης της ιστορικής γνώσης έχει επεκτείνει τη δραστηριότητά της στην παραγωγή βιογραφικών δραματοποιημένων ντοκιμαντέρ μικρού μήκους. «Το τραύμα του Εμφυλίου» διερευνά μέσα από προφορικές μαρτυρίες και δραματική αφήγηση τα βαθύτερα ψυχικά τραύματα που άφησε ο ελληνικός Εμφύλιος Πόλεμος στη συλλογική μνήμη, το «Από το στρατόπεδο του Παύλου Μελά στο Μaουτχάουζεν και στο Μελκ. Οι αναμνήσεις ενός εκατόχρονου επιζώντα» αποτελεί ένα συγκλονιστικό τεκμήριο μνήμης που αποτυπώνει τη μαρτυρία ενός εκατόχρονου επιζώντα του Ολοκαυτώματος. Και στα δύο έργα υπογράφει τη συγγραφή κειμένων, την αφήγηση και τη διεξαγωγή των συνεντεύξεων, συνδυάζοντας την επιστημονική αυστηρότητα με την αφηγηματική ευαισθησία που απαιτεί η προσέγγιση τραυματικής ιστορικής μνήμης.
Η παρούσα έκδοση αποτελεί καρπό της ευρύτερης ερευνητικής και διδακτικής της ενασχόλησης με την ευρωπαϊκή οικονομική και κοινωνική ιστορία.
|
|
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΑΠΑΖΗΣΗ |
Ελισάβετ Κοντοκώστα |
Το γλυκό σου να φας | |
|
 |
ΕΛΙΣΑΒΕΤ ΚΟΝΤΟΚΩΣΤΑ
Το γλυκό σου να φας
Σε συνεργασία με την Dr. Θάλεια Παπανδρέου
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Μπορούν άραγε τα γλυκά να είναι υγιεινά, να μας κάνουν καλό και μάλιστα να τα απολαμβάνουμε κάθε μα κάθε μέρα;
Η απάντηση είναι, Ναι...
Γιατί σε αυτό το βιβλίο η φύση παίρνει το πρώτο λόγο: Φρούτα, μέλι, χουρμάδες γίνονται οι πρωταγωνιστές αυτού του βιβλίου αποδεικνύοντας ότι ένα γλυκό μπορεί να είναι νόστιμο και λαχταριστό παραμένοντας θρεπτικό.
Γλυκά που μπορούν να τα φτιάξουν όλοι ...μικροί και μεγάλοι!
Δυο φίλες ζωής...από μικρά παιδιά μαζί, ένωσαν τις δυνάμεις τους και έφτιαξαν για εσάς το πιο γλυκό, χωρίς ζάχαρη βιβλίο με 50 διαφορετικές συνταγές.
Η Ελισάβετ Κοντοκώστα, Καθηγήτρια Γαλλικών, Every Day Chef με εξειδίκευση στην Παιδική και στη Συμβουλευτική Διατροφολογία με πτυχίο στο British Studies Education, μαζί με την Ιατρό Dr. Θάλεια Παπανδρέου, Παιδίατρο, Πρ. Επιμελήτρια στην Πανεπιστημιακή Κλινική του Mannheim και Ειδική Νεογνολόγο και Εντατικολόγο παιδιών, έγραψαν για εσάς το πιο «νόστιμο» βιβλίο.
Στα χέρια σας λοιπόν κρατάτε ένα γλυκό θησαυρό... Ξεφυλλίστε το και ...καλή σας απόλαυση!
ISBN 978-960-02-4653-7, Σχήμα 21x29, Σελίδες 112, Βάρος(g) 640,
Τιμή €16,00 (δεν συμπερ. 6% ΦΠΑ), Έκδοση Αθήνα 2026
Οι συντελεστές
Η Ελισάβετ Όλγα Κοντοκώστα γεννήθηκε στο Μαρούσι Αττικής και κατοικεί με την οικογένειά της λίγο πιο έξω από την Αθήνα. Σπούδασε Γαλλική Φιλολογία και έπειτα εργάστηκε για 2 χρόνια σε Δημόσιο Σχολείο στο Παρίσι. Στη συνέχεια βραβεύτηκε με τον τίτλο «Η Καλύτερη δασκάλα της Χρονιάς» από το "Ecole Maternelle Robinson" στη Γαλλία. Μιλάει Αγγλικά, Γαλλικά και Ιταλικά. Τελικά όμως, την κέρδισε η μεγάλη της αγάπη, η Μαγειρική. Έτσι πήρε μέρος και κατέκτησε τη Πρώτη θέση στον Τηλεοπτικό Μαγειρικό Διαγωνισμό «Η ζωή είναι παιχνίδι» στην ΕΡΤ1. Στο ευρύ κοινό έγινε γνωστή από τη συμμετοχή της στο Μαγειρικό Διαγωνισμό Master Chef το 2022, όπου ξεχώρισε ανάμεσα σε 8130 συμμετέχοντες καθώς διακρίνεται Πρώτη κερδίζοντας το Golden Pin από το Chef Κο Λεωνίδα Κουτσόπουλο. Τώρα πια, είναι παρουσιάστρια έχοντας τη δική της εκπομπή στην Ελληνική Τηλεόραση καθώς και τη δική της Ραδιοφωνική εκπομπή αφού το κοινό την έχει αγαπήσει όχι μόνο στη τηλεόραση αλλά και στο ραδιόφωνο. Η αγάπη του κοινού όμως δε σταματάει εδώ... Στα Social Media η παρουσία της είναι καθημερινή με συνταγές, διατροφικές συμβουλές και όχι μόνο... έτσι έχει καταφέρει το κοινό να την εμπιστεύεται και να την ακολουθεί πιστά έχοντας πάνω από 400 χιλιάδες ακολούθους σε όλες τις πλατφόρμες. Σήμερα έχει τη δική της Διαφημιστική με το όνομα "Lithos" αναλαμβάνοντας εταιρείες όλου του βεληνεκούς. Η πορεία της όμως δε σταματάει εδώ, καθώς η αγάπη της αυτή την οδήγησε να πάρει το Πτυχίο Συμβουλευτικής Διατροφής - Διατροφολογίας στο British Studies Education και πήρε εξειδίκευση στην Παιδική Διατροφή, μιας και τα παιδιά είναι η προτεραιότητά της και στόχος της είναι να τα κάνει να μάθουν και προπάντων να αγαπήσουν τη σωστή διατροφή. Η συγγραφή μπήκε στη ζωή της και το πρώτο της βιβλίο «Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν» είναι αφιερωμένο στο Ειδικό Σχολείο Καμαρίων όπου αφιλοκερδώς μαθαίνει στα παιδιά τις πρώτες γνώσεις τους στη Μαγειρική με στόχο την αυτοεξυπηρέτησή τους. Το Δεύτερο βιβλίο της «Μαγειρεύουμε με Συνεταιριστικά Προϊόντα ΠΟΠ & ΠΓΕ» είναι σε συνεργασία με τη "GAIA Επιχειρείν" με συγχρηματοδότηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση και είναι ένα βιβλίο που ως στόχο έχει να αναδείξει τα Τοπικά Προϊόντα της Ελλάδας. Στόχος και όνειρο της είναι η αυτοβελτίωση, η εξέλιξη και η αυτονομία των παιδιών με αναπηρία μέσα από τη μαγειρική, κάνοντας μαθήματα μαγειρικής και δράσεις αφιλοκερδώς σε σχολεία, συλλόγους και όπου της ζητηθεί. Τα παιδιά είναι το μέλλον μας και θέλει πάντα να είναι δίπλα τους κάθε φορά που τη χρειάζονται. Είναι μητέρα δύο παιδιών και τον ελεύθερο της χρόνο τον περνάει με τους γιους της τους οποίους λατρεύει, κάνοντας ταξίδια μιας που ο ρόλος της μητέρας είναι ο πιο σημαντικός από όλους, ενώ δεν εγκαταλείπει την αγάπη της για το πιάνο και το τένις.
Η Θάλεια Παπανδρέου γεννήθηκε στην Αθήνα και κατοικεί στη Γερμανία και συγκεκριμένα στο Mannheim. Μεγάλωσε και έζησε στην Αθήνα μαζί με την οικογένειά της. Σπούδασε Ιατρική στο Dusseldorf της Γερμανίας και στη συνέχεια αποφάσισε να ολοκληρώσει τις σπουδές στην Παιδιατρική. Μιλάει Αγγλικά και Γερμανικά. Από το 2007 έως το 2023 εργάστηκε στην Πανεπιστημιακή Παιδιατρική Κλινική του Mannheim. Είναι Ειδικευμένη Νεογνολόγος και Εντατικολόγος παιδιών και Πρ. Επιμελήτρια της Παιδιατρικής Κλινικής του Mannheim. Η αγάπη της για τα παιδιά την έκανε να ανοίξει το δικό της Ιατρείο στο Mannheim, ώστε να μπορεί να προσφέρει μια ολοκληρωμένη φροντίδα σε βρέφη και παιδιά. Ιδιαίτερη έμφαση δίνει στη σωστή διατροφή των παιδιών, καθώς αποτελεί θεμέλιο για την υγιή ανάπτυξη και την μακροχρόνια ευεξία τους. Μελετά πάνω στο παιδικό διαβήτη και στην αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου 1 και 2. Στόχος της είναι η σωστή ενημέρωση και η καθοδήγηση των γονιών με επιστημονικά τεκμηριωμένο τρόπο γύρω από τη σημασία της παιδικής διατροφής. Είναι μητέρα δυο παιδιών και τον ελεύθερο της χρόνο τον περνάει με τους γιους τους οποίους λατρεύει κάνοντας ταξίδια ενώ δεν εγκαταλείπει την αγάπη της για το πιάνο και τη γυμναστική.
|
|
Οι Αντίπαλοι του Βενιζέλου |
Εκδοσεις Παπαζήση |
Μιχάλης Γαλαζούλας | |
|
 |
Π Ρ Ο Σ Κ Λ Η Σ Η
Οι Εκδόσεις Παπαζήση
έχουν την τιμή να σας προσκαλέσουν
στην παρουσίαση του βιβλίου
του Μιχάλη Γαλαζούλα
Οι Αντίπαλοι του Βενιζέλου
Αντιβενιζελικές Κυβερνήσεις [1915-1917]
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί
τη Δευτέρα 8 Ιουνίου 2026 και ώρα 18:30
στην αίθουσα εκδηλώσεων της ΕΣΗΕΑ
( Ακαδημίας 20, 3ος όροφος, Αθήνα )
Για το βιβλίο θα μιλήσουν οι:
Αντώνης Κλάψης
Αναπληρωτής Καθηγητής Σύγχρονης Ιστορίας και Διεθνούς Πολιτικής
στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου
(στο Τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Διεθνών Σχέσεων)
Λίνα Λούβη
Ομότιμη Καθηγήτρια Νεότερης Ιστορίας στο Πάντειο Πανεπιστήμιο
(στο Τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας)
Βασίλης Μπογιατζής
Μέλος του Ειδικού Διδακτικού Προσωπικού (ΕΔΙΠ)
Νεότερης & Σύγχρονης Ιστορία στο Πάντειο Πανεπιστήμιο
(στο Τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Ιστορίας)
Την εκδήλωση θα συντονίσει ο Παναγιώτης Περδικέας, CEO Repolymers Industry
|
|
|
|
Σχόλια - Facebook Comments